中文名称:(-)-表儿茶素没食子酸酯
中文别名:表儿茶来没食子酸酯
CAS No:1257-08-5
EINECS号：603-088-4
分子式:C22H18O10
沸点:920.9°C at 760 mmHg
闪光点:325.2°C
折射率:1.769
密度:1.685
用途:表儿茶素没食子酸酯简称EGCG，是没食子儿茶酚与没食子酸形成的酯，属于茶多酚的一种，为类黄酮，右型酯型儿茶素。 表儿茶素没食子酸酯是从茶叶中分离得到的儿茶素类单体，是茶多酚生物活性的主要成份。 图1为表儿茶素没食子酸酯的立体分子结构图 以上信息由盖德化工网编辑整理。

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